Očekuje se da će domaće tržište liofiliziranog voća značajno porasti do 2024. jer će se preferencije potrošača pomaknuti prema zdravijim i praktičnijim opcijama grickalica. Uz sve veću pažnju ljudi na prehranu, održivost i potrošnju u pokretu, liofilizirano voće zauzima važno mjesto u prehrambenoj industriji, a domaće tržište pokazuje dobre izglede za razvoj.
Sve veća svijest o zdravlju među potrošačima glavna je pokretačka snaga sve veće potražnje za liofiliziranim voćem. Budući da potrošači traže prirodne, hranjive, minimalno prerađene opcije hrane, liofilizirano voće pruža prikladan način za uživanje u nutritivnim prednostima svježeg voća u prenosivom i dugotrajnom obliku. To je u skladu s trendom clean label proizvoda i zdrave prehrane, pa je liofilizirano voće idealan izbor za domaće potrošače.
Osim toga, ekološka priroda liofiliziranog voća odjekuje kod potrošača jer pitanja održivosti i dalje utječu na ponašanje pri kupnji. Proces konzerviranja sušenjem zamrzavanjem čuva okus i nutritivnu vrijednost voća bez potrebe za dodatnim konzervansima ili pretjeranim pakiranjem, privlačan ekološki osviještenim pojedincima koji traže ekološki prihvatljivu hranu.
Pogodnost i svestranost liofiliziranog voća također pridonose optimističnim izgledima razvoja domaćeg tržišta. Od upotrebe kao samostalnih grickalica do dodavanja kao sastojaka u raznim kulinarskim primjenama, dugi rok trajanja i lagana svojstva liofiliziranog voća zadovoljavaju promjenjive stilove života i prehrambene preferencije modernih potrošača.
Osim toga, očekuje se da će tekući pomak u kupnji hrane prema kanalima online i e-trgovine dodatno potaknuti domaću potražnju za liofiliziranim voćem jer je ono vrlo prikladno za transport i maloprodaju na mreži.
Ukratko, potaknuti čimbenicima kao što su zdravstveno osviješteni trendovi potrošnje, razmatranja održivog razvoja, praktičnost i utjecaj e-trgovine, izgledi za razvoj domaćeg liofiliziranog voća 2024. su obećavajući. Zajedno, ovi čimbenici učinili su liofilizirano voće traženim proizvodom na domaćem tržištu, otvarajući put kontinuiranom rastu i širenju tržišta. Naša tvrtka također je predana istraživanju i proizvodnjiliofilizirano voće, ako ste zainteresirani za našu tvrtku i naše proizvode, možete nas kontaktirati.
Vrijeme objave: 24. siječnja 2024