Bright-Ranch implementira svoj razvijeni FSMS (Sustav upravljanja sigurnošću hrane). Zahvaljujući FSMS-u, tvrtka se uspješno uhvatila u koštac s izazovima stranih tvari, ostataka pesticida, mikroorganizama itd. Ovi izazovi su glavni problemi povezani s proizvodom i kvalitetom koji su od zajedničkog interesa za industriju i kupce. Među 3000 tona osušenih proizvoda izvezenih u Europu ili SAD od 2018. godine nema zamjerke. Ponosni smo na to!
Upravljački tim trenutno pregledava/ažurira FSMS. Novi FSMS koji je više usklađen s važećim propisima/standardima planira se implementirati u siječnju 2023. nakon potvrde/obuke. Novi FSMS održavat će i poboljšavati ponašanje koje zahtijeva proces sigurnosti proizvoda i mjeriti izvedbu aktivnosti povezanih sa sigurnošću, autentičnošću, legitimnošću i kvalitetom proizvoda. Pozdravljamo sve kupce da obave reviziju na licu mjesta.
Posjedujemo sljedeće certifikate upravljanja kvalitetom proizvoda:
● ISO9001: 2015 - Sustavi upravljanja kvalitetom
● HACCP - Analiza opasnosti i kritične kontrolne točke
● ISO14001: 2015 - Sustavi upravljanja okolišem
● BRCGS (postignut stupanj A) - Globalni standard za sigurnost hrane
BRCGS prati sigurnost hrane određivanjem, procjenom i upravljanjem rizicima i opasnostima tijekom različitih faza: obrade, proizvodnje, pakiranja, skladištenja, transporta, distribucije, rukovanja, prodaje i isporuke u svakom dijelu prehrambenog lanca. Standard certifikacije priznat je od strane Globalne inicijative za sigurnost hrane (GFSI).
● FSMA - FSVP
Zakon o modernizaciji sigurnosti hrane (FSMA) osmišljen je za sprječavanje bolesti koje se prenose hranom u SAD-u. Program provjere stranih dobavljača (FSVP) je FDA FSMA program čiji je cilj osigurati da strani dobavljači prehrambenih proizvoda ispunjavaju slične zahtjeve kao tvrtke sa sjedištem u SAD-u, osiguravajući poštivanje standarda za zaštitu javnog zdravlja uključujući sigurnosne propise, preventivne kontrole i ispravno označavanje. Certifikat koji posjedujemo pomoći će američkim kupcima pri kupnji naših proizvoda u skladu s zahtjevima, kada nisu prikladni za reviziju dobavljača.
● KOŠER
Židovska religija u svoja načela uključuje režim prehrambenih zakona. Ovi zakoni određuju koja je hrana prihvatljiva i u skladu sa židovskim kodeksom. Riječ košer je adaptacija hebrejske riječi koja znači "prikladno" ili "ispravno". Odnosi se na namirnice koje zadovoljavaju prehrambene zahtjeve židovskog zakona. Tržišne studije opetovano pokazuju da će čak i nežidovski potrošač, kada mu se da izbor, izraziti jasnu sklonost košer certificiranim proizvodima. Oni simbol košer smatraju znakom kvalitete.
● SMETA Izvješće o korektivnom akcijskom planu (CARP)
SMETA je revizijska metodologija koja pruža kompilaciju najboljih praksi etičkih revizijskih tehnika. Osmišljen je da pomogne revizorima u provođenju visokokvalitetnih revizija koje obuhvaćaju sve aspekte odgovorne poslovne prakse, pokrivajući Sedexova četiri stupa rada, zdravlja i sigurnosti, okoliša i poslovne etike.
Vrijeme objave: 11. studenog 2022