Bright-Ranch implementira svoj razvijeni FSMS (Sustav upravljanja sigurnošću hrane).Zahvaljujući FSMS-u, tvrtka se uspješno uhvatila u koštac s izazovima stranih tvari, ostataka pesticida, mikroorganizama itd. Ti su izazovi glavna pitanja vezana uz proizvod i kvalitetu koja su od zajedničke brige za industriju i kupce.Među 3000 tona osušenih proizvoda izvezenih u Europu ili SAD od 2018. godine nema zamjerke. Ponosni smo na to!
Upravljački tim trenutno pregledava/ažurira FSMS.Novi FSMS koji je više usklađen s važećim propisima/standardima planira se implementirati u siječnju 2023. nakon potvrde/obuke.Novi FSMS održavat će i poboljšavati ponašanje koje zahtijeva proces sigurnosti proizvoda i mjeriti izvedbu aktivnosti povezanih sa sigurnošću, autentičnošću, legitimnošću i kvalitetom proizvoda.Pozdravljamo sve kupce da obave reviziju na licu mjesta.
Posjedujemo sljedeće certifikate upravljanja kvalitetom proizvoda:
● ISO9001: 2015 - Sustavi upravljanja kvalitetom
● HACCP - Analiza opasnosti i kritične kontrolne točke
● ISO14001: 2015 - Sustavi upravljanja okolišem
● BRCGS (postignut stupanj A) - Globalni standard za sigurnost hrane
BRCGS prati sigurnost hrane određivanjem, procjenom i upravljanjem rizicima i opasnostima tijekom različitih faza: obrade, proizvodnje, pakiranja, skladištenja, transporta, distribucije, rukovanja, prodaje i isporuke u svakom dijelu prehrambenog lanca.Standard certifikacije priznat je od strane Globalne inicijative za sigurnost hrane (GFSI).
● FSMA - FSVP
Zakon o modernizaciji sigurnosti hrane (FSMA) osmišljen je za sprječavanje bolesti koje se prenose hranom u SAD-u.Program provjere stranih dobavljača (FSVP) je FDA FSMA program čiji je cilj osigurati da strani dobavljači prehrambenih proizvoda ispunjavaju slične zahtjeve kao tvrtke sa sjedištem u SAD-u, osiguravajući poštivanje standarda za zaštitu javnog zdravlja uključujući sigurnosne propise, preventivne kontrole i ispravno označavanje.Certifikat koji posjedujemo pomoći će američkim kupcima pri kupnji naših proizvoda u skladu s zahtjevima, kada nisu pogodni za reviziju dobavljača.
● KOŠER
Židovska religija u svoja načela uključuje režim prehrambenih zakona.Ovi zakoni određuju koja je hrana prihvatljiva i u skladu sa židovskim kodeksom.Riječ košer je adaptacija hebrejske riječi koja znači "prikladno" ili "ispravno".Odnosi se na namirnice koje zadovoljavaju prehrambene zahtjeve židovskog zakona.Tržišne studije opetovano pokazuju da će čak i nežidovski potrošač, kada mu se omogući izbor, izraziti jasnu sklonost košer certificiranim proizvodima.Oni simbol košer smatraju znakom kvalitete.
● SMETA Izvješće o korektivnom akcijskom planu (CARP)
SMETA je revizijska metodologija koja pruža kompilaciju najboljih praksi etičkih revizijskih tehnika.Osmišljen je kako bi revizorima pomogao u provođenju visokokvalitetnih revizija koje obuhvaćaju sve aspekte odgovorne poslovne prakse, pokrivajući Sedexova četiri stupa rada, zdravlja i sigurnosti, okoliša i poslovne etike.
Vrijeme objave: 11. studenog 2022